Le restaurant Casa Marieta de Gérone respecte les directives de sécurité, d’hygiène et de protection contre le coronavirus.
Pour une plus grande tranquillité d’esprit, nous vous informons que nous effectuons les actions suivantes dans les processus et les infrastructures:
- Formation continue et contrôle de la santé de notre équipe humaine
- Amélioration des BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) et HACCP (Système de Gestion Préventive basé sur l’Analyse des Risques et la Maîtrise des Points Critiques).
- Équipement de protection individuelle
- Adaptation des plannings (gestion du temps réservations et équipes internes).
- Augmentation des espaces de sécurité
- Augmentation des installations sanitaires, des meubles, des ustensiles, des vêtements de travail…
- Optimisation de la maintenance préventive.
- Amélioration du système de ventilation et de la climatisation
- Matériaux à usage unique, biodégradables, utilisation à dose unique.
Merci de votre implication, nous serons attentifs à l’évolution de la situation, en garantissant nos services de la meilleure façon possible.
Casa Marieta, votre restaurant à Gérone