Carbonera

Sala privada con un encanto especial, rodeada de vidrieras emplomadas dentro de arcos esculpidos a mano, representando de forma exhaustiva, desde que se planta la vid en el campo hasta que se sirve el vino en la mesa.

Desde una mesa artesanal con talla de madera para más de veinte invitados, podremos observar la antigua carbonera, y el pequeño horno donde se volvían a quemar los carbones mal penetrados por el fuego, después de las cocciones de larga duración que se realizaban antaño.

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